長崎旅行でのお土産。
「口砂香(こうさこ)」です。
落雁の一種で、米粉を使用して作られたものだそう。
「どうせ落雁買うなら、長崎っぽいこれを買っていったらどう?」
と、老舗和菓子店でおじちゃんに勧められて買ってしまいました(笑)
紅白の花に「寿」の文字
なんともめでたそうです(´-ω-`)
食べると、ほろほろっとした食感で、
甘さ控えめなところがいい。
甘いものを食べると、
仕事の疲れも飛びますね(^^)
長崎からの帰り、虹が2本かかっていました。
虹を見たのは久しぶりです。
いいことあるといいなあ(。・ω・。)